Salı, Kasım 14, 2006

PATATES PİZZASI



Evren'in ev sahipliği yaptığı patates etkinliği için hazırladığım Patates pizzası ile ilk defa etkinliğe katılmanın heyecanı içindeyim.

Malzemeler

- 1/2 kg patates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 5 dilim kaşar peyniri
- 1/2 kangal sucuk
- 20 adet siyah zeytin
- 2 adet sivri biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber

Patatesler haşlanır küçük küçük doğranır. Kaşar peyniride minik doğranır ve bir kısmı üzeri için ayrılır. Zeytinler çekirdeğinden çıkarılıp doğranır. Sucuk ve biberlerde minikçe doğranır. Tüm malzemeler karıştırılır, yağlanmış küçük kek kalıplarına konur. Fırında 150 derecede pişirilir, pişmeye 5 dakika kala kaşar peyniri konarak bir süre daha fırında tutulur. Kaşar peyniri eriyip üzeri kızarınca fırından çıkarılıp servis yapılır.

7 yorum:

Ebru dedi ki...

çok güzel görünüyor yapmıda kolay ellerine sağlık etkinliğin hayırlı olsun Ebru

serap dedi ki...

Iyiki bu etkinlige katilmissiniz.Yoksa bu güzelliklerden mahrum kalacaktik.
Tarifiniz bana cok cazip geldi.Belkide kolay olmasindan dolayi.Hamursuz olmasi cocuklarin bile yapabilecegi anlamina geliyor.Kizlarima söyleyeyim bari....
Sevgilerle..
www.blogcu.com/birdilimbirtutam

akçahan dedi ki...

Elllerinize sağlık, aşağıda yorum yazdığım köfte gibi bu da çok güzel. İyi sabahlar.

Adsız dedi ki...

Merhabalar. Pizzanız çok şık görünüyor. Kaşar ve patates ikilisinin birbirine çok yakıştığını düşünürsek tadının da çok güzel olduğunu söyleyebiliriz.
Sevgiler. Ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.. Çiçek gibi..

Adsız dedi ki...

Selam!
Pizzalar nefis gözüküyor ellerinize sağlık...
Siteniz de samimi ve içten tebrik edşyorum ve başarılarınızın devamını diliyorum...
sevgi ve de muhabbetle...

Pınarın Klubesi dedi ki...

Merhaba Hesna
bu tarifi bende büyük tart kalıbında yapmıştım ve gayet güzel oluyor. Senin mini kapların çok güzelmiş. ne güzel kekde olur bunlarda