KREP

Cumartesi sabahı yeğenim Aras bizdeydi. Aras küçükken çok zor yemek yiyen bir çocuktu. Herkes binbir kılığa girerdi ona yemek yedirmek için. Yine bir gün yemek saatinde herkes uğraşıyor ama yediremiyordu. Bende biraz kızarak yemesini söyledim ve o günden sonra Aras beni sevmemeye başladı. Ama büyüdükçe biraz değişip sevdiğini söylesede yinede benle hep mesafeli uzaktı. İlk kez bizde kalmak isteyince çok mutlu oldum. Artık beni sevdiğini söylüyor.

Kahvaltıda Arascığıma aramızdaki buzların erimesinin şerefine krep yaptım.

Ölçüleri göz kararı koydum. 3 yumurta, 1 lt süt, yarım çay bardağı zeytinyağ, yaklaşık 2,5-3 su bardağı un. Hepsini blenderla pürüzsüz yoğun hamur kıvamına getirdim. Teflon tavaya kepçe ile çok az hamurdan dökerek her iki tarafınıda pişirdim. Herkes dilediği şekilde yedi. Ben ve çocuklar tuzlularla yemeyi seviyoruz, eşimse pekmezle.