Çarşamba, Şubat 28, 2007

PEKMEZLİ KURABİYE

Sevgili Hülya Yılmaz'ın(www.hulyayilmaz.blogspot.com) bloğundan bir deneme...Denemenizi öneririm nefis bir lezzet. Hülya akçaağaç şurubu kullanmış ben pekmez kullandım.

Malzemeler
-150 gr tereyağı (eritilmiş,ılımış)
-1 türk kahvesi fincanı toz şeker
-1 türk kahvesi fincanı pekmez
-1 yumurta
-8 türk kahvesi fincanı un
-1 paket kabartma tozu
-1 çay kaşığı tarçın
-yaklaşık 1 çay bardağı iri çekilmiş yer fıstığı
Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yapılır. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve hafif yassılaştırılır. 160 derecede pişirilir.

15 yorum:

NAZLICA dedi ki...

Sevgili Hesna; Dün Fellah Köftene yorum bıraktım uçmuşş gözüküyor:)) Kurabiye nefis gözüküyor, çok sevdiğim içinmi acaba? Ölçüler kahve fincanı olunca bu bana yetmez diye geçirdim içimden, psikolojik bişi bu. Ellerine sağlık pekmez olunca daha bir yararlı lezzet olmuştur. Sevgiyle kal canım.

Hesna dedi ki...

Nazlıcığım bu ölçülerle 20-25 civarı çıkıyor büyüklüğüne göre.Herkese yeter yani merak etme:))

Hesna

damak tadı dedi ki...

Sevgili Hesna'cığım,
Ellerine sağlık tatlım nefis olmuşlar..Bende daha önce Hülya'nın sayfasında bu kuraiyeleri görmüştüm..Tekrar ellerine sağlık,afiyetler olsun tatlım..

Sevgilerimle.

hayat dedi ki...

Hesnacığım, kurabiyeler lezzetli görünüyorlar.Ellerine sağlık.Çayın yanına hemen deneyeyim bende.

Hoşçakal canım sevgiler..

öznur dedi ki...

Merhaba Hesna,
Kurabiyelerin nefis görünüyor piserken mis gibi kokmustur eline saglik

Ev Perisi dedi ki...

Pekmezi oğluşa yedirmenin en keyifli yolu ellerine sağlık arkadaşım...
muhabbetle...

ebrulitatlar dedi ki...

Hesna'cım çok güzel olmuşlar, ellerine sağlık, sevgiler iyihaftasonları..

zerrin - misss dedi ki...

Merhaba, kurabiyeler çook lezzetligörünüyor... Yapıp yemek lazım :))

Sımsıcak sevgilerimle..

Tuba dedi ki...

Bayagi saglikli kurabiyeler gordum ben Hesna'cigim:)), ellerine saglik,

Hülya dedi ki...

Ne kadar farklı bir lezzet.Ellerine sağlık Hesna'cığım...

GULENAY dedi ki...

Sevgili HEsna'cim,
ben fellah koftesine takildim kaldim.Ellerine saglik.Nsil guzel gorundu gece suan saat 2/p.m sularinda.:((

umran dedi ki...

Gelmeyeli ne guzel tarifler eklemissin cok guzel gorunuyorlar ellerine saglik..sevgiler

Adsız dedi ki...

Ziyaretiniz ve güzel yorumlarınız için teşekkürler...
Bende sizin bloğunuzu gezdim ve beğendim tariflerinizde çok güzel...
Sevgiler:))

http://dogadan.blogcu.com

Nükhet dedi ki...

Pekmezi hiç kurabiyede denemedim. Ellerinize sağlık. Sevgiler...

KlasFoto dedi ki...

bayılırım kurabiyeye :) teşekkürler.