Bu ayki etkinliğin ev sahibi Ayşenur. Birbirinden güzel tarifler olacağına eminim. Bende etkinliğe galeta unlu kek ile katılmak istedim. Tarifi bir arkadaşımdan almıştım, gerçektende çok hafif ve güzel oluyor.
Malzemeleri
-3 yumurta
-1 su bardağı zeytinyağ
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı galeta unu
-1 paket kabartma tozu
-1 su bardağından 3 parmak eksik un
-2 su bardağı su
-1 su bardağı şeker
Kreması
-1 su bardağı şeker
-3 yemek kaşığı mısır nişastası
-2 su bardağı süt
-ceviz büyüklüğünde margarin
Öncelikle su ve şekeri kaynatarak şerbet yapılır ve soğumaya bırakılır.
Kek için malzemeler sırasıyla çırpılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülerek pişirilir. Piştikten sonra kek sıcakken, soğumuş olan şerbet üzerine dökülür.
daha sonra üstünün kreması için tüm malzemeler koyu kıvam alıncaya kadar pişirilir. Soğumuş olan kekin üzerine dökülerek ezilmiş fındık ile süslenir.
19 yorum:
Hesnacığım ne hoş olmuş. Bol fındıklı ellerine sağlık.
sevgilerimle...
Eline sağlık,çok güzel görünüyor.
Selam ve sevgilerimle
Merhabalar Hesnacım,
Kekte galeta unu fikri bence süper olmuş, kesinlikle deneyeceğim.
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle..
aslı
merhaba
Ellerinize sağlık hem galeta unlu kek tarifiniz hemde diğer tariflerini bir harika.
Sevgilerimle Muge
Hesna'cığım,
Keklerin muhteşem gözüküyor canım ellerine sağlık..etkinliğin de bu arada hayırlı olsun canım..
Keklerin öyle güzel ve lezzetli olmuşlarki kendimi seyretmekten ve yutkunmaktan alamadım..
Güzel bir hafta diliyorum..Sevgilerimle..
Gül/d.tadı
nedense bu yapılanların tadına biz bakamıyoruz. belki haftasonu için özel bir şey gelir
hesnacim guzel fikir galeta unlu kek.ellerine saglik.
Hesna'cım ne güzel ve değişik kekler yapmışsın, görüntüler muhteşem, galeta unlu keki ilk defa duydum, tadını merak ettim doğrusu, eminimki nefistir ellerine sağlık, sevgiler..
Sevgili Hesna,kekini çok beğendim,galeta ununun nasıl bir doku yaptığını merak ettim.Ellerine sağlık..
Sevgiyle,nanelimon
Merhabalar
Herkese güzel yorumları için teşekkürler ediyorum.
Münevverciğim galeta unu kekte süngerimsi oluyor. Denemeni öneririm.
Sevgilerimle
Hesna
Hesnacığım kekin nefis görünüyor ellerine sağlık canım. Sunumunda çok şık tabi...
Ben bu kekin hamurunun içerisine 1 su bardağı ceviz katıyorum, üzerinede hindistan cevizi. Birde böyle denemeni öneririrm marifetli arkadaşım benim.
Sevgilerimle, çok öpüyorum.
Asiye
Merhaba,
Etkinlik kekiniz kadar kremalı kekiniz de çoook şık görünüyor. Ellerinize sağlık
Selen
Kekler nefis allerine sağlık..Afiyet olsun..sevgiler..ferhan
hesnacım kekin çok hoş olmuş ellerine sağlık senin kekin yayınlandımı benimki yayınlanmadı hala sanırım ulaşmadı maiilerim neyse canım görüşmek üzere
Merhaba Hesnacım,galeta unlu kek çok lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık.
Görüşmek dileğiyle sevgiler.
Merhaba, ziyaretin ve yorumun için teşekkürler. Blogun çok güzelmiş, tarifler harika tam benim damaktadım :) Galeta unlu kekin çok ilginç, güzel olmuş ellerine sağlık. Yine ziyaretlerini beklerim, sevgilerimle Nesrin
Merhaba canım bu kekli pasta hepsini bastırmış tadı çok güzeldi, bu tarifi herkese tavsiye ederim.
Ellerine sağlık
Sevgilerle
Nurciş
Merhaba, maşallah pastaları peş peşe döktürüyorsun hepsi birbirinden güzel, bundan sonra senin adını pastacı hatun koyalım ne dersin :))))))
Nefis görünüyor arkadaşım ellerine sağlık.Bu sıralar ben tembellik ediyorum canım mutfağa hiç girmek istemiyor ama bu tarifleri gördükten sonra bende kolları sıvayacağım herhalde.
Yorum Gönder