Cuma, Mayıs 04, 2007

SÜTLÜ BÖREK


Sevgili Gül Hanım'ın (www.dogadan.blogcu.com) bloğunda görüp yaptığım sütlü börek nefisti. Öncelikle çok pratik ve çok lezzetli. Benim için bundan sonra misafir gelince, acilen birşey yapmam gerektiğinde aklıma gelecek ilk şeylerden biri sütlü börek olacak. Ben Gül Hanım'ın tarifine birebir sadık kaldım. Tarif için Gül Hanımın bloğuna uğramanızı rica ediyorum.
Herkese iyi haftasonları diliyorum. Ümit Yaşar Oğuzcan'ın çok sevdiğim bir şiiri,
Beni kör kuyularda
Merdivensiz bıraktın,
Denizler ortasında
Bak yelkensiz bıraktın.
Öylesine yıktın ki
Bütün inançlarımı,
Beni sensiz bıraktın
Beni bensiz bıraktın.

28 yorum:

yemegim dedi ki...

ELLERINE SAGLIK HESNACIM,GÜL ABLAMDADA GÖRMÜSTÜM BU BÖREGI SENIN ELINEDE COK YAKISMIS NAR GIBI KIZARMIS ÜSTÜ HARIKA GÖRÜNÜYOR CANIM SEVGILERIMLE...

gülün mutfağı dedi ki...

canım beğenmene çok sevindim seninde ellerine sağlık çok güzel görünüyor nar gibide kızarmış afiyet olsun sevgilerimle canım güzel bir hafta sonu diliyorum

acelya dedi ki...

Hesnacigim börek harika gorunuyor nar kizarmis,sutlu boregi bizde yapardik Türkiye'deyken ama simdiye kadar hic denemedim hatirlatman iyi oldu.Ellerine saglik.Selamlar.

Rabia dedi ki...

Hesnacığım böreğin her türlüsü kabulümdür. Ellerine sağlık nefis görünüyor buradan. Sevgilerimle.

hayat dedi ki...

Hesna'cığım, börek nefis görünüyor çok da güzel kızarmış.Ellerine sağlık.
Sevgilerimle...

sevdamavisi dedi ki...

Hesnacığım,
çok güzel olmuş böreğin ellerine sağlık. çok yumuşak ve lezzetli görünüyor. Şiir için de teşekkürler.

ışıl dedi ki...

Sütlü böreği duymuştum ama hiö denemedim. Bu hafta çok börek tatmama rağmen mutlaka deneyeceğim. ellerine sağlık. Şiir de çok güzel. Duyguları somutlaştırarak okadar güzel yansıtmışki Ümit Yaşar...

Sevgilerle...

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Hesna, sen, Sevda, Oylum, Hanife, Sonia ve diğerleri hep aklımdasınız, en çok ziyaret ettiğim sizlersiniz ama uzun bir süredir uğrayamadım yine! Bu aralar bir tahammülsüzlük var bende, bilgisayara karşı, uzun süre açık kalınca sinirler geriliyor,
Çarşamba günü yalnızca resim yükledim, bugün yazı yazabildim!
Canım arkadaşım, dürüst olduğuna inandıklarım arasındasın biliyorsun, samimisin, sıcaksın! Siten çok çok güzel, yaptığın mamalar müthiş yine döktürmüşsün görmeyeli! Ellerine sağlık, Sevgiyle Kal, çok öptüm!
Böreği deneyeceğim, mozaik pastan, kurabiyelerin, her şey çok çok güzel canım, sağol paylaştığın için! Timur Selçuk'un söylediği, çok severek dinlediğim bu şarkının, şiirin sözleri için çok sağol!
Karşımda bulunca çok mutlu odlum, duygulandım! Bir İstanbul Masalı'nda Selim Arhan!a arkadaşı Zekeriya dinletmişti, hediye etmişti cd'sini değil mi? Birden gözümün önünde osahneler canlandı, aklımda bu sahnelerle yer etti çünkü!

ebrulitatlar dedi ki...

Hesna'cım ellerine sağlık, çok pratik ve leziz görünüyor. Denemek lazım, sevgiler, selamlar...

Zerrin dedi ki...

Hesnacım bu gerçekten çok pratik seninde dediğin gibi ani misafirlerde hemen hazırlanıcak güzel bir ikram ellerine sağlık...

TABAKTA dedi ki...

Börek çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
Sevgiler…

esra(büyüleyenmutfak) dedi ki...

merhaba
canımcım bu tarifi gülcüğümde görmüştüm
sende deneyip beğendiğine göre
kesin yapılması gerekiyor sanırım
ellerine sağlık sevgiler

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,çok güzel görünüyor....

selamlar...

NAZLICA dedi ki...

Sevili Hesna, çok pratik ve lezzetli bir börek gibi gözüküyor. Denemek istiyorum, pratik olmasına bayıldım. Ellerinize sağlık, Sevgiler

damak tadı dedi ki...

Canım,çok pratik ve lezzetli börek olmuş ellerine sağlık.
Arkadaşların da bahsettikleri gibi aniden gelen misafirler için birebir çözüm.Yanında bir fincan çayla eşlik edildiğinde..ohhhhh ne de nefistir dimi??Benimde obur olduğumu duymayan kalmadı sanırım blog camiasında..))
Ellerin sağlık tekrardan tatlım.

Sana ve ailene güzel bir hafta diliyorum.

Sevgilerimle,

Lavantin dedi ki...

Sevgili Hesna, ellerine sağlık, çok iştah açıcı börekler.
Selamlar sevgiler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Hesna'cigim,
Ellerine saglik. Bizim de favori pastamiz. Babamiz yapar bize ve dun yapti kizlarin yogun istegi uzerine, bende yayinlayacagim. seninki de tek kelime ile harika olmus. Ellerine saglik, sevgiler.

Minik Kus dedi ki...

Hesna, borekler nefis gorunuyor. Ellerine saglik...

gülün mutfağı dedi ki...

canım nasılsın ziyaretlerin beni çok mutlu ediyor bir arkadaşımız yazmıştı ne kadar doğru yazmış çok naziksin , sevecensin her güzelliği sizin
kişiliğinizde görmek mümkün sevgiler güzel günler diliyorum canım

Nükhet dedi ki...

Börekler nefis görünüyor. Ya mozaik pastaya ne demeli? Ellerine sağlık...

zerrin - misss dedi ki...

Canım Hesna, süpper bir börek olmuş. Gülde görüp denemek istediğim bir tarifti. ELlerine sağlık hayatım

sıcacık sevgiler

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Canım, anneler gününü kutluyor kızlarınla birlikte nice sağlıklı, mutlu ve keyifli yıllar geçirmeni diliyorum! Kucak dolusu sevgiler!

umran dedi ki...

Hesna'cigim,
Anneler gunun kutlu olsun...

OYLUM dedi ki...

Hesna "ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN"
BÖREĞİN ÇOK GÜZEL.bU ŞİİRİR ÇOK SEVERİM.BİRDE BUNUN ŞARKISINI MÜNİR NURETTİN SELÇUKDAN DİNLEMEK BANA BÜYÜK KEYİF VERİR.NE DERİN BİR ACI Kİ BENİ BENSİZ BIRAKTIN DEMİŞ ŞAİR..SEVGİLER

Nalan Kaplan dedi ki...

Anneler günün kutlu olsun Hesna'cığım sevgiler...

gülünmutfağı dedi ki...

en nazik ve güzel annenin anneler gününü kutluyorum yavrularınla ALLAH mutlu,sağlıklı nice senelerde kutlamak nasip etsin canım sevgiler güzel bir pazar günü dileklerimle

Aybike Ceylan dedi ki...

Anneler gunun kutlu ve mutlu olsun, daha nice gunlere...
Sevgilerimi gonderiyorum.

Ayrica eline de saglik harika olmus.

Meltem :-) dedi ki...

oo Hesnacım nefis görünüyor, pazar günlerinin vazgeçilmezi. sevgiler