Pazartesi, Ekim 15, 2007

ARAP KURABİYE

Arap kurabiye tarifini http://www.portakalagaci.com/ dan almıştım.
Malzemeler
-3 tane haşlanmış yumurta sarısı
-1 paket oda sıcaklığında margarin
-1 paket vanilya
-aldığı kadar un

Üzerine
-1/2 paket pudra şekeri
-1 çay bardağı nesquik
-1 yemek kaşığı kakao
Yumurta sarıları ufalanarak un haline getirilir. Margarin, kabartma tozu ve un eklenerek yoğurulur. Fındıktan biraz büyük parçalar alınarak yuvarlanır. 170 derecede pişirilir.
Bu arada pudra şekeri, kakao ve nesquik derin bir kaba konularak harmanlanır. Pişen kurabiyeler, sıcakken fırından çıkar çıkmaz karışımın içine konularak iyice karıştırılır. Kıyır kıyır harika bir kurabiye oluyor.

4 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

Kurabiyenin icine yumurta sarisida giriyor,degisik bir kuabiye tarifi, görüntüsü nefis olmus eline saglik

ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba,


Kurabiye çok lezzetli görünüyor,ellerine sağlık.Umarım huzurlu,sağlıklı,mutlu bir bayram geçirmişsindir.


sevgiyle kal...

yaren dedi ki...

Bayiliyorum böyle yuvarlak kurabiyelere.Cok harika görünüyor,ellerine saglik canim

Aybike Ceylan dedi ki...

Hesna'cigim,
Tek merak ettigim " haslanmis yumurta" konusu, kurabiyelerde yerken fark edilmiyor mu? Ellerine saglik, sevgiler.