Salı, Mart 13, 2007

KÖZLENMİŞ BİBER SARMASI VE BULGUR PİLAVI


Sevgili Hale'nin(www.soframiz.com) bloğunda görüp denemeye karar verdiğim bir tarifti. Hale, lor peyniri ve baharatları karıştırarak yapmıştı. Ben tulum peyniri, çok az kimyon ve karabiberi karıştırarak fırında közlediğim biberlerin ortasına koyup sardım. Üzerine hafif zeytinyağda gezdirilebilir.

11 yorum:

muhterem dedi ki...

Merhaba Hesna,
Kırmızı biberi çok severim,tek başınada olsa,yemeklerin içinde yada yanında da olsa her şeye çok yakışıyor.Bulgur pilavının serviside çok hoş duruyor.Ellerine sağlık.

ebru dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor bulgur pilavı,bu arada tabaklarınıza da bayıldım valla,ellerinize sağlık...
selamlar...
www.denizesintisi.com

NAZLICA dedi ki...

Hesnacığım, ben közlenmiş biber sarmasını merak ettim. Çoğunlukla salatada kullanıyorum kırmızı biberi, hergün enaz bir tane tüketilmesi de öneriliyor. Sunuş da harika, ellerine sağlık. Sevgiyle

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Hesna,
Ellerinize saglik, ben de yapiyorum kirmizi biberi ayni sayilir ama fark var biraz, bende ilk gunler yayinlamistim. Hepsi cok leziz duruyor, ellerinize saglik.

Adsız dedi ki...

İyi akşamlar, bulgur pilavının görüntüsü ve sunumu çok güzel.
Sevgilerimle:))

http://dogadan.blogcu.com

Lavantin dedi ki...

Tamda sevdiğim tatlar, ellerine sağlık. Harika bir öyün, sağlıklı ve besleyici.
Sevgiler...

OYLUM dedi ki...

buna çok benzer bir cezayir yemeği var.kırmızı biberler hafif haşlanarak yada çiğden peynir ve baharat karışımı ile doldurulup dondurucuda iyice soğutulup dilim dilim kesilerek servis ediliyor.gerçekten nefis çok şık bir görüntü oluyor özellikle pirzola bonfile gibi et yemeklerinin yanında tavsiye ederim.

umran dedi ki...

hesnacim,bulgur pilavinda ,kozlenmis biber sarmalarinda nefis gorunuyor.ikiside sevdigim seyler.ellerine saglik canim.selamlar arizonadan

zerrin - misss dedi ki...

Hesnacığım, o bulgur pilavı sanki hiç bulgur pilavı değil gibi. Bi süslüki sorma :))

Ellerine sağlık

Pınarın Klubesi dedi ki...

Kırmızı biberle sarılmış beyaz peynir, müthiş güzel oluyor. Ellerine sağlık, çok güzel tariflerle karşılaştım.
Hem tatlı hem tuzlu çeşit çeşit, markete gittiğimde galeta unu alacağım ilk fırsatta:)
sevgiler

Hale dedi ki...

Merhaba Hesna ...
Ellerine saglik tum guzellikler senin sitende masallah.. Cok guzel gorunuyorlar Pekmezli Kurabiye'ye bayildim cok farkli gorunuyor mutlaka deneyecegim..