Gerek evde gerekse işyerindeki işlerin yoğunluğundan dolayı bloğumla fazla ilgilenemedim. Bugün nihayet yeni bir tarif ekleme fırsatım oldu.ÇİKOLATALI LOKUM
Malzemeler
-1/2 paket margarin
-1 su bardağı un
-1 su bardağı toz şeker
-4 su bardağı süt
-1 paket vanilya
-hindistan cevizi
İçine sürmek için;
-1 su bardağı süt
-1 paket kakaolu pasta kreması
Margarin eritilerek un konulur ve 2-3 dakika kavrulur. Süt ve şeker eklenerek koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. En son vanilya eklenir. Mikserle yaklaşık 5 dakika çırpılır. Büyük fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpilir, üzerine pişen muhallabi dökülür ve kaşıkla yayılarak düzeltilir. 1 su bardağı süt ile pasta kreması mikserle çırpılır, muhallebinin üzerine ince bir tabaka halinde sürülür. Soğuduktan sonra istenilen büyüklükte dikdörtgenler kesilerek rulo yapılır.
11 yorum:
Hesnacım, lokumda lokum olmuş yani.nefiss.ellerine sağlık canım.
sevgilerimle
nefiss görünüyor, ellerine sağlık
canım annem,
yemeklerinin hepsi çok güzel, seni çok çok seviyorum ve ellerine sağlık.
deniz
lokumunda diğer yaptıkların gibi güzel olmuş. haftasonu bize mercimek köfte yaparmısın? şimdiden hayalini kuruyoruz.
saime
Ellerine sağlık Hesna, ben de böyle bir tarif arıyordum.
İlk fırsatta deneyeceğim inşallah.
Selamlar...
Hesna'cigim ne kadar degisik bir lezzet olmus,ellerine saglik.
Sevgilerimi gonderiyorum,görüsmek üzere canim.
cok lezzetli görünüyor,ellerinize saglik.
Hesna'cığım,
Ellerine sağlık tatlım ne kadar nefis görünüyor lokumlar.Tekrar aramızda olmandan çok mutlu oldum..Artık bu kadar ara verme canım..Kocaman öpüyorum seni..
Sevgiler
Hesancim nefis yapmisin sen bunu.Sen durup durup böyle harika bir gol atiyorsun:)))Ya ben bu tarifi yapmasam uykularim kacar;)Yapmam lazim cok lezzetli görünüyor,ellerine saglik canim.
Hesna , aşağıda kabak tatalısı burda benim en çok sevdiğim tatalılardan olan rulo nefis olmuş ellerine sağlık..sevgiler..
Sevgili Hesna özlemişiz canım sık görüşemiyoruz güzel tariflerini yorumlarını arar olduk yine çok nefis bir tatlı sütlü oldumu hiç dayanamam sevgilerimle hayırlı cumalar canım
Yorum Gönder