Çarşamba, Ekim 06, 2010

TIRTIL KURABİYE



Bir süredir bloguma resim ekleyemiyordum, neyseki kardeşimin yoğun uğraşları sonucunda başarabildik. Bundan sonra birlikte işbirliği halinde tariflerimi yayınlayabileceğim.
Tırtıl kurabiyenin hem görüntüsünü hem de lezzetini çok seviyorum.
Malzemeler:
-250 gr margarin
-2 çay bardağı sıvıyağ
-3 çay bardağı pudra şekeri
-1 çay bardağı yoğurt
-aldığı kadar un
-1 kabartma tozu
-1/2 paket kakao
Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeler karıştırılıp daha sonra karışıma un ve bir paket kabartma tozu eklenir. Elinize yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamur iyice yoğurulur.
Hamurun bir kısmını tırtıl uçlu huni biçimindeki kalıba koyularak tepsiye parmak uzunluğunda hamurlar sıkılır. Kalan hamura kakao eklenerek yoğurulur ve aynı işlem kalan hamurlar için de tekrarlanır. Önceden ısınmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirilir.



10 yorum:

Canan Demirbağ dedi ki...

Kurabiyeler harika gözüküyor,ellerinize sağlık...

YeMeK vAkTi dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık pekte severim olsada yesem:)))

hayat dedi ki...

Hesnacığım, ben hemen iadei ziyarete geldim:))Tırtıl kurabiyeler çok güzel görünüyor.Eline emeğine sağlık.

Hoşçakal canım inşallah bundan sonra daha sık görüşürüz.
Sevgiler...

flipper dedi ki...

Sitemize yer verme inceliğinizden dolayı teşekkür ederiz.
Emek dolu, çok güzel bir siteniz var. Başarılar diliyorum.
Sevgiler...

www.mutfakmaceralari.com

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

çıtır çıtır görünüyor ellerine sağlık sevgiler....

dogada.blogspot.ru dedi ki...

Hesna'cım merhaba tekrar çok güzel bir tarifle geri dönmene sevindim canım, çok sevdiğim bir kurabiye yapması gerçekten çok zor. Ben, çocuklar, torunlar çok şükür iyiyiz görüşmek üzere sevgiler

Narince dedi ki...

Ben de severim tırtıl kurabiyeyi, hele çocuklar:))

Sevil Şahin dedi ki...

canım ellerine sağlık afiyet bal olsun süper olmuş
sevgiler

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Hesna'cigim,

Ellerine saglik, cok guzel gorunuyor.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel, saglik dolu bir hafta diliyorum:)

mintinin dünyası dedi ki...

hesna ablam çok değişik ve lezzetli olmuş.ellerine sağlık.bildiğim kadarıyla çok bereketli bir kurabiye.sevgiler...